سرخ کن فیلیپس سری Viva Collection مدل HD9238

سرخ کن فیلیپس سری Viva Collection مدل HD9238

کیفیت ساخت و طراحیبیایید ابتدا درباره این صحبت کنیم که نام این دستگاه چیست؟ راست‌ش واقعا معلوم نیست چه نامی را باید به این دستگاه‌ها داد. نام انگلیسی دستگاه AirFryer است که در فارسی می‌توان آن‌را با “سرخ‌کنی که با هوا کار می‌کند” معادل کرد. در بازار از این دستگاه با نام هواپز هم یاد می‌کنند که ترجمه‌ی دقیقی نیست؛ چرا که در این دستگاه‌ها به روغن – هرچند اندک – نیاز داریم و فعلی که انجام می‌شود سرخ‌کردن است. از این رو بهتر است از عنوان سرخ‌کن کم‌روغن استفاده کنیم. می‌توانیم صفت کم‌روغن را هم موقتا حذف می‌کنیم و یک‌باره بگوییم سرخ‌کن تا خیال خودمان و شما را راحت کنیم.سرخ‌کن HD9238 در شمایل یک کپسول بزرگ است که وزن زیادی دارد و از پلاستیک باکیفیتی ساخته شده‌است. حجم محفظه‌ی سرخ‌کن 2.2 لیتر است و می‌توان تا 800 گرم ماده‌ی غذایی را در هر وعده سرخ کرد. محفظه‌ی سرخ‌کن شامل یک سینی با تفلون نچسب است که تحت هیچ شرایطی غذا به آن نمی‌چسبد. سینی به صورت کشویی در قسمت پایینی دستگاه جا می‌خورد و به کمک یک دستگیره‌ی عایق حرارت در جای خود محکم می‌شود. سینی سرخ‌کن در قسمت داخلی، به یک توری فلزی مجهز شده تا روغن ماده‌ی غذایی از آن رد شود و درون سینی بچکد؛ در نتیجه غذای سالم‌تری حاصل می‌شود. این توری با فشردن یک دکمه از سینی اصلی جدا می‌شود. اما طراحی دستگاه طوری است که دستگیره‌ سینی سرخ‌کن مستقیما به این توری فلزی وصل شده و فشردن دکمه‌ی Release باعث می‌شود سینی زیری به صورت ناگهانی روی زمین بیفتد.در جلوی قسمت جلویی این مدل به جای کلید چرخان مدل‌های دیگر سری Viva، یک نمایشگر و تعدادی دکمه‌ی لمسی وجود دارد. این کلیدها به ترتیب برای تنظیم دما، مدت زمان پخت، شروع به کار و روشن و خاموش کردن دستگاه استفاده می‌شوند. در مدل‌های قدیمی‌تر به محض چرخاندن تایمر، فعالیت دستگاه شروع می‌شد و امکان راه‌انداختن و متوقف کردن با دکمه‌ی مجزا وجود نداشت که در HD9238 امکان‌پذیر شده‌است.یک نکته‌ی منفی در طراحی سرخ‌کن HD9238 فیلیپس وجود دارد و آن این‌که هیچ پنجره یا دریچه‌ا‌ی برای دیدن درون سرخ‌کن وجود ندارد؛ یعنی نمی‌توان بدون بازکردن در سرخ‌کن از میزان پیشرفت کار مطلع شد و برای اینکه ببینید غذا در چه وضعی است، حتما باید سینی سرخ‌کن را بیرون بکشید. با بیرون کشیدن سینی، هیچ‌ چیز متوقف نمی‌شود و دستگاه هم‌چنان برنامه‌ی پذیرفته را اجرا می‌کند. این مورد را هم می‌توان یک نقطه قوت دانست و هم یک ضعف؛ قوت از این جهت که پس از چک کردن وضعیت غذا نیازی به اجرای مجدد برنامه نیست و ضعف از این جهت که ممکن است کودکان کنجکاو درِ سرخ‌کن را در حین کار باز کنند و بلایی سر خودشان بیاورند. متاسفانه HD9238 به هیچ‌کس رحم نمی‌کند و هیچ فاکتور امنیتی برای آن در نظر گرفته نشده‌است؛ حتی یک قفل کودک ساده.